С 27 апреля в ресторане «Горыныч» начинается сезон сморчков.
В концепции сезонного меню – яркий вкус лесных грибов, который концепт-шеф Владимир Баранов раскрывает в нескольких форматах закусок и горячих блюд.
Новое меню продолжает идею кухни открытого огня, в которой жар печи, тесто и сезонные продукты задают основу каждого блюда. Сморчки подают с простыми и понятными сочетаниями, чтобы сохранить их самобытный вкус и нежную текстуру.
В меню:
- Сморчки, сметана, зелень 750₽
- Жареный картофель со сморчками и зеленью 790₽
- Тальятелле со сморчками 990₽
- Треска, картофельное пюре и сморчки 1190₽
- Пицца с бурратой и сморчками 1490₽
Сезонное меню доступно в «Горыныче» с (дата) и до конца сезона сморчков.
